Navy Island XO Reserve
Würzige und ölige Noten gehen Hand in Hand mit Vanillesüße und einem Hauch von Karamell.
Navy Island Rum XO Reserve ist ein "small batch" Jamaica Rum, der aus verschiedenen ausgesuchten Rums besteht, welche alle traditionell in Jamaica in Potstills gebrannt und anschließend miteinander vermählt wurden. Die verwendeten Rums stammen aus den drei Brennereien Hampden, Worthy Park und Monymusk und ergeben insgesamt einen im Stile eher schweren Rum für den puren Genuss. Da Jamaika Mitte des 17. Jahrhunderts eine britische Kolonie wurde und die British Royal Navy unteranderem dort einen Stützpunkt aufbaute, wird noch heute der Begriff "Navy Rum" mit den schweren und aromatischen Jamaika Rums verbunden. Der Navy Island Rum ist frei von Aromen wie Zucker, Glycerin, Vanillin oder Gewürzen und ist dadurch absolut natürlich und ursprünglich im Geschmack. Gereift wurde in ex-Bourbon Fässern auf Jamaika, wodurch die Fässer stetig den tropischen Bedingungen ausgesetzt waren und dadurch auch eine intensive Reifung erfahren haben.
