Yeni Raki ÂLÂ
Der Name ALA bedeutet singemäss übersetzt "überragend", was den Geschmack dieses aussergewöhnlichen Raki am besten beschreibt. Der Yen Raki ALA ist eine Premium-Ausgabe vom türkischen Markenführer Mey Icki, es werden ausschliesslich die besten Rosinen und Anissamen für die Produktion verwendet. Eine dreimalige Destillation und die Lagerung in Eichenfässern lässt den Yeni Raki ALA besonders rein und samtig weich werden.
Ob man ihn mit Wasser verdünnt oder pur auf Eis trinkt, hängt von den eigenen Vorlieben ab. Raki geniesst man traditionell wie Wein zum Essen in kleinen Schlücken. Mit Wasser verdünnt entsteht eine wunderschöne weisse Trübung, die dem hohen Anisgehalt zu verdanken ist. Er ist eine tolle Begleitung zu mediterranen und türkischen Speisen.