Martini Rosso
Zwar ist und bleibt die genaue Rezeptur ein streng gehütetes Geheimnis, der intensiv pflanzliche Charakter dieses süßen Aperitifs entsteht aber durch die Mischung sorgfältig ausgewählter Weine mit einer komplexen Auswahl italienischer Kräuter wie Salbei, Bohnenkraut und Pfefferkraut sowie bittersüßen exotischen Hölzern.
Typisch für alle Martinis ist die leichte Bitterkeit. Martini Rosso ist reich und komplex durch Artemisia, Pfefferkraut und Oregano und ausbalanciert mit exotischen bitter-süssen Hölzern.
Gegründet wurde Martini & Rossi im Jahr 1863 von Alessandro Martini und Luigi Rossi in Turin. Die beiden visionären Gründer führten das Unternehmen zum Erfolg: Martini Rosso gewann mindestens 13 grosse Preise und 40 Goldmedaillen an internationalen Wettbewerben. Seitdem ist Martini aus der italienischen Bar-Szene nicht mehr wegzudenken.
