Etter Weihnachtspflümli
1823 beginnt der Bauer Johann Baptist Etter auf seinem kleinen Bergli-Hof in Menzingen mit dem Brennen von Kirschwasser. Und hier beginnt die Erfolgsgeschichte der Brennerei Etter…. Schon 1870 wird das Destillieren im etwas grösseren Stil durchgeführt und die erste, richtige Brennerei eingeweiht. 1930 zieht man nach Zug um, die Betreiber aber bleiben die Etters. 1981 erweitert man die Produktpalette, da die Etter-Familie bis dahin ausschliesslich Kirschwasser brannte.
orgfältig ausgesuchte, besonders kleine und somit aromatische Löhrpflaumen werden für diesen Likör vorsichtig destilliert und mit einer Gewürzmischung aus Nelken, Koriander, Zimt u.a. angesetzt. Dieser Likör kann besonders gut in der kalten Jahreszeit serviert werden.