Cuor di Sorrento
Ideal zum Abschluss des Abendessens und für Ihre wohlverdienten Entspannungsmomente wird Sie unser Zitronenelixier, zubereitet mit den besten Zitronen aus Sorrent , begeistern. Als Quintessenz von Aromen und Düften ist der Zitronenlikör Cuor di Sorrento das Ergebnis eines alten Rezepts der sorrentinischen Tradition, in der Zitronenlikör seit jeher mit der Ambrosia der Götter verglichen wird.
Der Duft und sein intensiver Geschmack entstehen durch die einzigartigen Eigenschaften der typischen Zitronen der Halbinsel Sorrent, den sogenannten Ovalen, die auf Tuffsteinböden wachsen und von der warmen Mittelmeersonne erwärmt werden. Das sorgfältige Aufgießen der Schalen in Alkohol und die anschließenden Filter- und Mischvorgänge verleihen diesem Likör einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack und eine einzigartige Süße. Die Ziehzeiten wurden so gewählt, dass die außergewöhnlichen Eigenschaften optimal zur Geltung kommen.
