Malfy Gin con Arancia
Destilliert mit sizilianischen Blutorangenzesten, kommt der MALFY GIN CON ARANCIA mit mediterran-fruchtiger Frische und in leuchtendem Orangerot daher.
Beim Blick auf die doch sehr spezielle Farbe des Gins wird Fans klassischer Wacholder-Destillate vielleicht erstmal ein wenig flau – das intensive rot-orange hat relativ wenig mit dem eigentlich klaren Wacholder-Destillat zu tun, dass man im Angesicht der Spirituosen-Kategorie eigentlich erwartet. Dabei sind die Zutaten, die im Malfy Gin con Arancia (zu Deutsch “mit Orange”) eigentlich gar nicht so absonderlich: Zunächst packen die Master Distiller Beppe Ronco und Denis Muni sizilianische Blutorangenschalen und Wacholder für 36 Stunden in regionalen Neutralalkohol. Dieses Mazerat wird erneut destilliert und anschließend mit einem weiteren Destillat von mazierten Zitronen- und Grapefruitschalen, Angelikawurzeln, Koriander und Iriswurzeln vermählt.
