Fassbind Fine Eau de vie Apricot
Dieses edle Fruchtdestillat wird aus der alten Aprikosen-Sorte «Royal Luizet» hergestellt und besticht mit seiner Fruchtigkeit und seiner feinen Mandelnote.
Die hochwertigen, geschmacksintensiven Aprikosen wachsen in der Schweiz im Kanton Wallis, werden von Juli bis August vollreif gepflückt.
Der frisch destillierte Aprikosenbrand ruht während mindestens zwei Jahren bis zu seiner Perfektion in Edelstahltanks und wird anschliessend sorgfältig cuviert. So erhält dieses Edeldestillat die äusserst fruchtige, frische Feinheit, die von Connaisseurs so geschätzt wird.
1395 lassen sich die ältesten Vorfahren der heutigen FASSBIND-Familie in der wunderschönen Region der Urschweiz nieder. Als Bauern beginnen sie früh mit dem Kultivieren wilder Kirschbäume. Dank der Erkenntnisse der in vielen Klöstern betriebenen Alchemie nutzen sie bald dieses Wissen für die Herstellung eines hervorragenden Destillats, dem KIRSCH. Kirsch, aus saftigen und vollreifen Kirschen gewonnen, ist heute noch die nationale Spezialität der Schweiz...
